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吃货攻略

*三餐四季*温柔有趣*

武昌的美味

藏在大街小巷的老店与市井馆子之中

万众期待的2026大众点评必吃榜

近日正式揭晓

武昌共计10家餐厅上榜

既有本地人反复打卡的老牌老店

也有口碑出圈的实力新店

过早、正餐、宵夜全覆盖

拒绝踩雷，照着吃就对了！

开了40多年的武汉水饺老店，传承三代人。

典型的老武汉做法：猪油打底，黑胡椒冲鼻，饺子皮薄馅足，精髓在于蓝边搪瓷碗盛着的原汤，鲜得掉眉毛。

除了原汤水饺，红油热干面也值得一试，记得让阿姨多放一勺芝麻酱，拌匀后香气扑鼻。店里环境朴素，却藏着最地道的过早氛围。

早上5点开门，赶早去不用排队，晚了可能就要等位。来大成路过早，小秋是绕不开的一站，吃的就是这口老味道。

粮道街的排队王，早上7点就开始排长队，甚至有游客拖着行李箱来打卡。

做法很武汉：现炸的油饼趁热切开，塞进四颗刚出笼的重油烧麦，外皮酥到掉渣，内里糯米软糯油润，黑胡椒香气浓郁，一口咬下去酥脆碰撞软糯，碳水快乐直接拉满。

建议配一碗蛋酒解腻，甜甜的酒香和油饼烧麦是绝配。

来粮道街过早，没吃过赵师傅，等于白来一趟。排队虽长，但值得。

大成路过早的“人气担当”，每天能卖出500多碗，节假日上千碗。

鲜鱼糊汤粉的汤底用喜头鱼小火慢炖，鱼肉鱼骨化于无形，浇在细粉上，撒葱花虾米，鲜辣直冲鼻腔。灵魂搭配是一根隔壁摊的油条，泡进糊汤里吸饱鱼汤，外酥内软，一碗下肚浑身通透。

武汉人把糊汤粉叫“武汉人的羊肉泡馍”，来大成路想尝地道味，李记不能错过。

大成路上的深夜食堂，营业到凌晨3点，高峰期排队是常态。

招牌牛杂锅分量惊人，小锅还配四个小配菜，牛肚、牛肉炖得软烂入味，牙口不好也完全不用担心。

萝卜打底，吸饱牛杂汤汁后比肉还抢手。牛杂粉也值得一试，细粉顺滑裹满汤汁，15块钱一碗，宵夜来一碗暖胃又满足。

店里烟火气十足，越晚越热闹。住在司门口、黄鹤楼附近的人，半夜饿了多半会想到这里。想吃武汉牛杂，这家值得专程跑一趟。

在汉街扎根十年的香钿，是很多人心中“排队也要吃”的楚菜代表。民国风装修自带复古滤镜，木桌、花砖、暖黄灯光，一进门就像走进老武汉的会客厅。

招牌牛腩炖牛筋几乎桌桌必点，牛腩炖得软烂却不散，酱香浓而不齁，底下的白萝卜吸饱汤汁，拌饭能连吃几碗。排骨藕汤也很有水准，粉藕煨出自然清甜，汤色浓白，一口下去满是湖北人家的家常味。

逛完楚河汉街直接过来，热热闹闹吃一顿，舒服又暖胃。

藏在东湖边的闲云·山野湖湘·鹤公馆，是那种一进门就想放慢节奏的庭院餐厅。

独栋小楼临湖而居，折式园林设计让每一步都有景，室内有复古书房和茶室，户外还能围炉煮茶。

菜品走精致湖湘路线，阿胶黑松露长岛墨鱼烤、脆皮乳鸽皇、永安黄椒蒸闽东大黄鱼都是常被翻牌的招牌。味道不追求重口，更讲究食材和火候，适合慢慢吃、慢慢聊。

吃完沿着东湖散步消食，风一吹，整个人都松弛下来。想找一顿有仪式感的饭，这里很合适。

蝉联大众点评东湖风景区美食热门榜榜首的渔集晓院，靠一道“湖藕烧鮰鱼”站稳脚跟。

高山冷水鮰鱼搭配洪湖九孔藕，鱼嫩藕粉，汤汁鲜中带甜，是典型的非遗湖北菜底子。

店里更有意思的是“美食+非遗”模式：撕字技艺传承人余德意的工作室就在院内，墙上挂着《长江大桥》《黄鹤楼》等撕字作品，等菜时还能体验糖画。

吃完非遗菜，再带走一件非遗作品，已经成了不少人的打卡标配。

武昌烧烤界的“顶流”，做法独此一家。

店门口立着一个口径40厘米的大陶罐，老板受新疆馕坑烤肉启发，结合武汉口味研究出“先焖后烤”的路子，肉汁被高温锁住，外焦里嫩。

焖烤五花肉最受欢迎，油脂被逼出来，吃起来完全不腻；焖烤黄牛肉串麻辣鲜香，嫩而有嚼劲。还有烤羊排、烤鸡翅等，选择不少。

晚上约上朋友，围着小桌撸串喝酒，烟火气直接拉满。宵夜不知道去哪，来这儿就对了。

开了11年的一品天下，把潮汕海鲜粥和汉派烧烤做成了组合拳。

鲍鱼虾蟹粥是招牌，粥底绵密鲜甜，海鲜给得实在，连喝三碗都不过瘾。烧烤也毫不含糊，招牌烤凤爪、蒜香茄子、秘制烤鱼都是回头客必点，火候和调味都很稳。

人均不算高，适合三五好友深夜围坐，一锅热粥配一把烤串，边吃边聊，吃到凌晨都不想走。住在秦园路附近的人，多半都把它当成自家楼下的深夜食堂。

武大学子的“校外食堂”，开在东湖新村巷子里，八年了依旧人气很旺。

铁板牛肉是招牌，烤过的牛肉嫩且有嚼劲，配菜里的热干面吸收了甜辣口酱汁后味道很赞，很多人专门为这一口来。

店面不大，属于苍蝇馆子，但收拾得干净，阿姨们也很热情。逛完武大樱园、凌波门，直接拐进来吃一顿，花不多钱就能吃得心满意足。学生党、穷游党放心冲。

武昌美食，不等人

别光看了，快@你的饭搭子

挑一家，冲！

来源 | 区融媒体中心 粮道街道 水果湖街道

黄鹤楼街道 珞珈山街道

部分图片来源于网络

文字 编辑 | 扶诺

编审 | 吴晓青 万林建 黄梦云

终审 | 聂宗杰 邹芬

出品 | 中共武昌区委宣传部 武昌区融媒体中心