10月23日中午，武汉恒隆广场西区L1外广场热闹起来。

来自不同国家和地区的美食摊位一字排开，烤肉的香气、巧克力的甜香、各式特色小吃的味道交织在一起，吸引不少市民驻足。

2026武汉国际美食周正式开市，50多个品牌集中亮相。从东京、曼谷到意大利、墨西哥城，各种特色美食汇聚一堂。有人专程前来打卡，也有人只是路过，却被香味吸引，忍不住停下脚步。

不用出国，就能尝到不同地方的特色美食，这样的活动，确实让人有些心动。

01 台湾特色小吃亮相，肉夹馍的“亲戚”来了

在台湾美食摊位前，一款外形酷似肉夹馍的小吃吸引了不少人的注意。

乍一看，不少人还以为是陕西肉夹馍换了新花样。实际上，这道美食叫作“刈包”，在台湾也有一个有趣的名字——“虎咬猪”。

摊位老板郭仟云来自台湾，女儿曾在武汉读书。近两年，她再次来到武汉，并在西北湖经营一家台湾餐酒吧。

她介绍，刈包因为夹着五花肉，外形看起来就像老虎咬住猪肉，因此有了“虎咬猪”这个形象的称呼。

这次参加美食周，她不仅带来了刈包，还准备了冬瓜茶和黄金泡菜。

考虑到冬瓜茶本身甜度较高，她特意搭配红茶和陈皮白茶，希望让整体口感更加清爽。黄金泡菜则采用植物染色，呈现出金黄色泽，夹进刈包后再搭配少量鱼籽，既有特色，也更有层次感。

在她看来，台湾饮食与大陆饮食各有特点，融合之后同样能碰撞出新的味道。

02 孟加拉国黄油鸡走红，老板是华科毕业生

美食周现场，另一道颇受欢迎的菜品来自孟加拉国。

摊位老板塞缪尔·伊斯拉姆·埃蒙正在忙着招呼顾客，他带来的招牌菜是黄油鸡肉。

这道菜在网络上有一定热度，不少美食博主都曾制作或介绍过。

让人有些意外的是，塞缪尔本科毕业于华中科技大学同济医学院，对武汉并不陌生。

除了在孟加拉国经营中国服饰、配饰和食品贸易，他还希望把自己熟悉的饮食文化带到武汉，于是开起了餐厅。

餐厅经营近两年，目前主要由他和妻子打理。

美食周开市仅3个小时，他就卖出了近20份黄油鸡肉。说起哪道菜卖得最快，他直接给出了答案：就是这款鸡肉。

对于未来，他也有自己的打算。半年后，他准备继续攻读硕士学位。

一边经营餐厅，一边规划学业，这位来自孟加拉国的年轻人，也在武汉寻找着属于自己的发展机会。

03 合肥老板带来迪拜巧克力，开心果口味最受欢迎

如果说黄油鸡肉靠香味吸引顾客，那么迪拜巧克力则凭借独特的口感，成为现场的另一大亮点。

摊位前，来自合肥的戴女士正忙着为顾客切分巧克力。

她制作迪拜巧克力已有两三年。最初是因为去迪拜旅游时尝到了这种巧克力，觉得味道新奇，于是开始接触并制作相关产品。

这次参加武汉国际美食周，她专门准备了数百片巧克力。

开市第一天，已经卖出了二三十份，其中开心果口味尤其受欢迎，开心果软曲奇的销量也不错。

在她看来，迪拜巧克力与普通巧克力相比，最大的特点就是口感更加丰富，坚果香气也更浓郁。

从异国旅行时的一次尝鲜，到如今带着产品参加不同城市的美食活动，这款巧克力也成为连接消费者与异国饮食文化的一种方式。

04 花不到100元，尝遍三个国家的美食

美食节究竟值不值得逛，价格和味道往往最能说明问题。

顾客易女士手里拿着墨西哥塔可，身边还放着孟加拉国美食和寿司。

她原本只是路过，看到现场热闹，便进来逛了逛。没想到，一圈下来竟然尝到了三个国家的特色美食，总花费还不到100元。

她觉得，孟加拉国美食的性价比不错，寿司的味道也可以，其中牛肉寿司每个12元。

对于普通消费者来说，这样的消费门槛并不算高。花上一笔不大的开销，就能一次体验多种不同风味，确实比专门去寻找不同国家的餐厅方便不少。

另一位顾客王女士则是被香味吸引来的。

骑车经过广场时，她闻到了食物的香气，于是和朋友停下来看看，最后买了烤冷面、潮汕牛肉等三样美食，花了七八十元。

其中，烤冷面给她留下了不错的印象。

虽然她和朋友平时吃得更多的是国内美食，对一些国外菜品还不太熟悉，担心味道不符合自己的口味，但逛完之后，她还是把现场的视频发给了朋友，邀请大家一起来尝鲜。

有时候，一场美食活动能不能吸引人，不一定取决于多么高档的环境，也不一定要有多么昂贵的菜品。

让人愿意走进去、尝一口，再把体验分享给身边的人，就已经达到了效果。

05 50多个品牌齐聚武汉，美食周不只是吃东西

从台湾刈包到孟加拉国黄油鸡，从迪拜开心果巧克力到墨西哥塔可，2026武汉国际美食周把不同国家和地区的饮食特色带到了市民身边。

现场有人专门来打卡，有人被香味吸引，也有人抱着试试看的心态，第一次接触此前不太熟悉的美食。

有人花不到100元，就尝到了多个国家的特色菜品；也有人原本对异国美食有些顾虑，逛完之后，已经开始向朋友推荐。

这些细节说明，美食的吸引力不仅在于味道，还在于它带来的新鲜感和体验感。

对于武汉来说，这样的活动也为城市商业空间增添了更多人气。消费者走出家门，在逛街、购物之余，还能接触不同地方的饮食文化，让普通的周末和午后多一些新鲜体验。

当然，一场美食活动能否持续吸引人，最终还是要看菜品品质、价格和消费体验。

但至少在开市第一天，广场上的香气已经吸引了不少人停下脚步。

如果这场美食周就在你身边，你会愿意花几十元到现场尝尝鲜吗？你最想尝试的又是哪一种异国美食？